Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama

Słupska gastronomia w czasach PRL

Podziel się
Oceń

W Kasztelu Słupskim została otwarta wystawa czasowa „Słupska gastronomia w czasach PRL”, która przenosi zwiedzających w realia powojennej i peerelowskiej kuchni oraz kultury gastronomicznej Słupska. Ekspozycja poświęcona jest lokalom, które od lat 60. XX wieku rozsławiały miasto, stając się jego wizytówką i swoistym towarem eksportowym – znanym nie tylko w Polsce, ale również poza jej granicami.
Kliknij aby odtworzyć

Wystawa pokazuje, jak wyglądało życie gastronomiczne miasta w latach 1950–1989. Odwiedzający mogą zobaczyć zrekonstruowane wnętrza lokali, oryginalne zastawy stołowe, a także liczne przedmioty codziennego użytku, które towarzyszyły bywalcom restauracji, barów i kawiarni. Całość uzupełniają dokumenty, menu oraz fotografie personelu i wnętrz, oddające klimat epoki i charakter słupskich lokali.

Szczególną częścią ekspozycji są zdjęcia wnętrz lokali gastronomicznych realizowanych przez słupski Zakład Kompleksowych Wdrożeń na terenie Polski i Europy, które pokazują, jak duży wpływ miała słupska myśl projektowa na rozwój gastronomii w tamtym czasie. Wystawę wzbogacają także wykazy działających w mieście restauracji, barów i kawiarni oraz liczne pamiątki i gadżety związane ze słupską gastronomią.

Ekspozycja prezentowana jest ze zbiorów Jarosława Zwierza i będzie dostępna dla zwiedzających  do 15 marca 2026 roku. Wystawę można oglądać od wtorku do piątku w godzinach 14.00–18.00 oraz w soboty i niedziele od 12.00 do 16.00. Wstęp na wystawę jest bezpłatny.

Więcej o autorze / autorach:
Reklama